Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Stangen Staudensellerie in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Stangen Staudensellerie in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Karotte, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Karotte. in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
30
0
10.0
- Alles mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Tomatenmark","verbose_template":"{%amount%} g Tomatenmark"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g natives Oliven\u00f6l extra","verbose_template":"{%amount%} g natives Oliven\u00f6l extra"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Karotte in den Mixtopf füllen und 30 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben. Das Tomatenmark sowie Öl zugeben, 10 Sek. | Stufe 3 untermischen und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitteVaroma] | Stufe 1 dünsten.
2
Hackfleisch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, ½ TL Salz, 2 Prisen Pfeffer zufügen, 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stangen | Staudensellerie, in Stücken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotte, in Stücken |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
16
