Mini-Cheesecakes
Foto: gettyimages/Tom Merton
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Mini-Chee­se­ca­kes

  • 1 Std.
  • 12 Stück
Ø 4,60
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  • Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 150 g Butterkekse
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die Keksbrösel umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kekse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Die Keksbrösel umfüllen.

2

Butter in den Mixtopf geben und 2 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. Kekse zurück in den Mixtopf füllen und 30 Sek. | Stufe 2 mit der Butter vermengen.

Zutaten

Für 1212 Stück
150150 gButterkekse
4545 gButter
600600 gFrischkäse
200200 gsaure Sahne
33Eigelb
100100 gZucker

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