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Zerkleinern
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04
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6.0
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Zerkleinern
00
03
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. 150 g Zucchini zugeben, 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Den Mixtopfinhalt mit Weißwein ablöschen. Mehl, Sahne, Muskatnuss, Gewürzpaste, 1 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und 4 Sek. | Linkslauf | Stufe 6 vermengen. 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zucchini, in Scheiben |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | trockener Weißwein |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
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