Königsberger Klopse
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kö­nigs­ber­ger Klop­se

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch, Ei, Senf, Paniermehl, ½ TL Salz und ¼ TL Pfeffer in den Mixtopf geben. 45 Sek. | Stufe 4 vermengen. Aus der Hackmasse 8 Klopse formen und in den gefetteten Varoma® und ggf. Einlegeboden legen. Mixtopf säubern.

2

Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Garkorb einhängen, Kartoffeln einwiegen, Varoma® aufsetzen und 28 Min. | Varoma® | Linkslauf | ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gmittelscharfer Senf
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaniermehl
Salz

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