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- Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen
30
00
1.0
- Kartoffeln auskühlen lassen, pellen, in den Mixtopf geben
Schritt 01/07
Zubereitung
1
500 g Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Kartoffeln auskühlen lassen, pellen, in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 zu Brei verarbeiten. In eine Schüssel geben und 1 Tag im Kühlschrank ruhen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| Salz | |
| Frisch geriebene Muskatnuss | |
| etwa 60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
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