Keks-Pudding-Schnitten
Foto: BSH/Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Keks-Pud­ding-Schnit­ten

  • 25 Min.
  • 2 Std. 30 Min.
  • 12 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Ein Backblech oder großes Brett mit Backpapier belegen. {{calcIngredientValue("12").toString().replace(".", ",")}}Butterkekse rechteckig darauf auslegen (ca. 28x18 cm) und den Backrahmen darumspannen.
Kochmodus
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Topf
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wer kann cremigem Vanillepudding schon widerstehen? Zwischen zwei Butterkeksen und in Kombination mit Sahne sind diese leckeren Keks-Pudding-Schnitten ein absolutes Highlight auf jeder Geburtstagsfeier oder Kaffeetafel.

Zubereitungsschritte

1

Ein Backblech oder großes Brett mit Backpapier belegen. Die Hälfte der Butterkekse rechteckig darauf auslegen und den Backrahmen darumspannen.

2

Milch, Zucker, Stärke, Eigelbe sowie das Vanillemark in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 vermengen. Vanilleschote dazugeben und alles 7 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 3 aufkochen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
24{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Butterkekse (ca. 120 g)
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
Mark von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
Außerdem
rechteckiger Backrahmen (ca. 28x18 cm)

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