Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein tiefes Blech mit Backpapier auslegen. Butter mit 180 g Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 3,5 cremig schlagen. Milch mit den Eiern zufügen und 1 Min. | Stufe 4 miteinander verrühren. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und in den Mixtopf geben.
Den Teig 1 Min. | Stufe 4 verrühren, anschließend Teig auf das Blech geben, gut darauf verstreichen und im Ofen etwa 20 Min. backen. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen. Den Mixtopf spülen.
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker + 2 EL |
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |