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Zerkleinern
00
10
0
8.0
- Kuvertüre umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kuvertüre in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Die Cranberrys in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Sahne zugeben und 3 Min. | 80 °C | Stufe 2 erwärmen.
2
Kuvertüre zugeben, 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen, bis die Kuvertüre komplett aufgelöst ist. Masse umfüllen, über Nacht abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Kuvertüre, in Stücken |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | getrocknete Cranberrys |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
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