Kakao-Granola-Müsli
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Lang, Coco
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ka­kao-Gra­no­la-Müs­li

  • 30 Min.
  • 500 g
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  • Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Nüsse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Kokosöl mit Erythrit in den Mixtopf geben und 3 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. Eiweiß zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Die restlichen Zutaten, bis auf Kakaonibs, zugeben und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 2,5 vermischen. Ggf. mit dem Spatel noch weiter vermengen.

Zutaten

Für 500{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Nüsse und Kerne (z.B. Mandeln, Walnüsse, Kürbiskerne)
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosöl
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gChiasamen
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt

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