Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"600","amount_float":600,"verbose":"600 g Wei\u00dfweinessig","verbose_template":"{%amount%} g Wei\u00dfweinessig"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Mark von 1 Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 EL Honig","verbose_template":"{%amount%} EL Honig"})}}
Aufkochen
07
00
100
1.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g rote Johannisbeeren","verbose_template":"{%amount%} g rote Johannisbeeren"})}}
Kochen
10
00
100
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Essig, Vanille und Honig in den Mixtopf geben, 7 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Beeren zugeben, 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen.
2
Essig in ein steriles Gefäß geben, an einem warmen Ort abgedeckt 3 Wochen ziehen lassen. Essig abseihen und in sterile Flaschen abfüllen. Den Essig an einem kühlen Ort lagern. Er ist etwa 1 Jahr...
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißweinessig |
| Mark von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 45{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | rote Johannisbeeren |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
32
