Name: Indisches Butter Chicken mit Reis
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Indien
Ingredients: 250 g Parboiled Reis; 1200 g Wasser; 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln; 0,5 TL Salz; 3 Prisen Pfeffer; 3 EL Garam Masala; 2 Knoblauchzehen; ...

Foto: Anna Gieseler

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{{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Parboiled Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen.

Den Garkorb in den Mixtopf einsetzen.

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Mit dem Spatel umrühren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

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Dieses gelingsichere All-in-One-Rezept für indisches Butter Chicken aus dem Thermomix® verwöhnt dich und deine Liebsten mit den besten Geschmäckern des Orients. Schalte deinen Zaubertopf an für saftiges Hähnchen in einer cremig-würzigen Tomaten-Butter-Soße mit Reis.

Zubereitungsschritte

Den Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Den Garkorb in den Mixtopf einsetzen, Wasser zugeben und mit dem Spatel umrühren.

Den Einlegeboden mit einem angefeuchteten Stück Backpapier belegen, dabei darauf achten, dass die seitlichen Dampfschlitze frei bleiben. Die Hähnchenwürfel darauf verteilen und mit Salz, Pfeffer...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parboiled Reis
1200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Hähnchenbrustfilet, in Würfeln
0,5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	Pfeffer
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Garam Masala

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