Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 250 g Mehl
- 0,5 Packung Backpulver
- 70 g Zucker
- je 1 Päckchen Vanillezucker & 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 g Butter in Stückchen
Verkneten
00
30
0
5.0
- Umfüllen und zugedeckt 1/2 – 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
- In der Zwischenzeit 1 kg Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Den Backofen auf 180 ° C Umfluft vorheizen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Teig Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und Butter in Stückchen in den Mixtopf geben. 30 Sek. | Stufe 5 zu einem Teig verkneten, umfüllen und zugedeckt 1/2 – 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
2
In der Zwischenzeit die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Den Backofen auf 180 ° C Umfluft vorheizen.
Zutaten
Für 1212 Stücke
| Für den Teig | |
|---|---|
| 250250 g | Mehl |
| 0.50,5 Packung | Backpulver |
| 7070 g | Zucker |
| je 11 Päckchen | Vanillezucker & 1 Prise Salz |
| 11 | Ei |
| 125125 g | Butter in Stückchen |
| Für die Streusel | |
|---|---|
| 501 g | Mehl |
| 150 EL | Zucker |
| 301 g | Marzipan |
| 0.530 TL | Zimt |
| 350,5 g | Butter |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochenRezensionen
In Kollektionen
16
