Name: Heidelbeerkuchen
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Stücke
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Sahne; 150 g Milch; 2 Eier; 45 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; ...

Foto: Ira Leoni

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}

Verrühren

4.0

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"45","amount_float":45,"verbose":"45 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Pck. Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} Pck. Vanillezucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Mehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Sahne, Milch sowie Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Zucker, Vanillezucker, Mehl und Salz zugeben, 30 Sek. | Stufe 4 vermischen.

Eine Springform (Ø 24–26 cm) mit etwas Butter fetten. Die Heidelbeeren in die Form geben, mit dem Teig bedecken und 15 Min. bei 200 °C backen. Dann die Backofentemperatur auf 180 °C herunterregeln...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
45{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Vanillezucker
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 405