Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 altbackenes Br\u00f6tchen, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} altbackenes Br\u00f6tchen. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 0.25 Bund Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Petersilie"})}}
Zerkleinern
00
10
0
10.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Rinderhackfleisch","verbose_template":"{%amount%} g Rinderhackfleisch"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"1\/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":" {%amount%} TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL mittelscharfer Senf","verbose_template":"{%amount%} TL mittelscharfer Senf"})}}
Mischen
01
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Brötchen mit Petersilie in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Hack, Eier, 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer sowie Senf zugeben und alles 1 Min. | Teigmodus mischen. Aus der Masse mit feuchten Händen 18–20 Frikadellen formen und jeweils mit einem Stück Feta füllen. Hackbällchen im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen, beiseitestellen. Den Mixtopf ausspülen.
2
Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Weißkohl in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 4 mithilfe des Spatels zerkleinern. Öl zugeben und 5...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | altbackenes Brötchen, in Stücken |
| Blättchen von 0.25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
20
