Gurken mit Lachsfüllung
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gur­ken mit Lachs­fül­lung

  • 50 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 2 Gurken so schälen, dass jeder zweite Streifen Schale stehen bleibt. Gurken längs und quer halbieren und das weiche Innere mit einem Teelöffel entfernen. Gurkenviertel an den Unterseiten leicht flach schneiden, damit sie Stand haben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Scheiben Toastbrot, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Scheiben Toastbrot. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern und umfüllen
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Fr\u00fchlingszwiebeln, St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Fr\u00fchlingszwiebeln. St\u00fccken"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Gurken so schälen, dass jeder zweite Streifen Schale stehen bleibt. Gurken längs und quer halbieren und das weiche Innere mit einem Teelöffel entfernen. Gurkenviertel an den Unterseiten leicht flach schneiden, damit sie Stand haben.

2

Toast in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Bio-Gurken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibenToastbrot, in Stücken
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebeln, weiße und hellgrüne Teile, in Stücken
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gLachsfilet, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen