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- Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 150 g Zartbitterschokolade, in Stücken
Zerkleinern
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7.0
- Umfüllen
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Butter, 150 g Glühwein, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Kakao, Backpulver, Zimt sowie Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 cremig rühren. Schokolade mithilfe des Spatels unterheben.
2
Den Teig auf das Backblech geben und im heißen Ofen ca. 20 Min. backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
Zutaten
Für 2424 Stück
| 150150 g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 250250 g | weiche Butter, in Stücken |
| 200200 g | Glühwein |
| 125125 g | Zucker |
| 11 EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 55 | Eier |
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