Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Eiwei\u00df","verbose_template":"{%amount%} Eiwei\u00df"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 TL Zitronensaft","verbose_template":"{%amount%} TL Zitronensaft"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g Sonnenblumen\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Sonnenblumen\u00f6l"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
Schaumig aufschlagen
01
00
0
4.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL St\u00e4rke","verbose_template":"{%amount%} TL St\u00e4rke"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Puderzucker","verbose_template":"{%amount%} g Puderzucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Msp. gemahlener Zimt","verbose_template":"{%amount%} Msp. gemahlener Zimt"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Vanilleextrakt","verbose_template":"{%amount%} TL Vanilleextrakt"})}}
Verrühren
00
30
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Eiweiße, Zitronensaft, Öl und 2 TL Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig aufschlagen. Mehl, Stärke, Puderzucker, Zimt und Vanilleextrakt zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 verrühren. Teig zugedeckt ca. 1 Std. kalt stellen.
2
Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. 2 EL Teig kreisförmig (Ø ca. 9 cm) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Im heißen Backofen nacheinander ca. 10 Min. backen, bis sich der Rand...
Zutaten
Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
| Salz | |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Stärke |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
