Name: Gegrillte Pilze mit Oliven und Feta
Yield: 6 Personen
Ingredients: 120 g natives Olivenöl extra; 70 g Haselnusskerne; 1 Knoblauchzehe; Blättchen von 4 Stielen Petersilie; 1 TL Salz; 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 Portobello-Pilze (à ca. 150 g); ...

Foto: Jorma Gottwald

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10 g Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und {{calcIngredientValue("70").toString().replace(".", ",")}} g Haselnusskerne darin hellbraun rösten.

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Zerkleinern

8.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Gegrillte Pilze mit einer mediterranen Füllung – das erwartet dich hinter diesem einfachen Grillrezept für den Thermomix®. Wir füllen die Champignons mit einer Mischung aus Oliven, Nüssen und Knoblauch und verbannen sie für einige Minuten auf dem heißen Grill. Als Topping kommt Feta dazu. Himmlisch!

Das Rezept für gegrillte Pilze mit Feta

Stößt du im Supermarkt auf Riesenchampignons, probiere dieses Rezept unbedingt mit den großen Pilzen aus.

Zubereitungsschritte

10 g Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Haselnüsse darin hellbraun rösten.

Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 60 g Olivenöl, ½ TL Salz und ¼ TL Pfeffer zugeben, 10 Sek. | Stufe 3 mischen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
70{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Haselnusskerne
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
Blättchen von 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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