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Hacken
00
03
0
8.0
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Erwärmen
02
00
37
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Nadeln von 1 Zweig Rosmarin in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 hacken. Wasser, Hefe und Zucker dazugeben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.
2
Mehl, 40 g Olivenöl und Salz zugeben und 2 Min. | Teigstufe verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Min. gehen lassen. Eine Backblech mit Backpapier auslegen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Nadeln von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Rosmarin |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 00, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 90{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
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