Fitnessbrot mit Quark
Foto: © StockFood / für ZS Verlag / Timmann, Claudia
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Fit­ness­brot mit Quark

  • 55 Min.
  • 1 Brot á 10 Scheiben
Ø 4,14
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kastenform (22 cm Länge) mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • 200 g Mandeln
  • 75 g Leinsamen
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 500 g Magerquark
  • 25 g Leinsamen 
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 20 g Flohsamenschalen
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 TL Salz
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, die Form mit Backpapier auslegen.

2

Mandeln und 75 g Leinsamen in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Restliche Zutaten zufügen, 2 Min. | Teigmodus vermengen und in die vorbereitete Kastenform geben. Das Brot mit...

Zutaten

Für 11 Brot á 10 Scheiben
200200 gMandeln
100100 gLeinsamen, zzgl. 3 EL zum Bestreuen 
500500 gMagerquark
5050 gSonnenblumenkerne
2020 gFlohsamenschalen
11 Pck.Backpulver
Außerdem
Kastenform (22 cm Länge)

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