Feine Chai-Kekse mit einem Hauch Orange
Foto: Matthias Haupt
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fei­ne Chai-Kek­se mit ei­nem Hauch Oran­ge

  • 1 Std.
  • 1 Std.
  • 50 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Kardamomkapseln andrücken und die Samen herauslösen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"2","amount_float":0,"verbose":"zerdr\u00fcckte Kardamomkapseln","verbose_template":"zerdr\u00fcckte Kardamomkapseln"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Fenchelsaat","verbose_template":"{%amount%} TL Fenchelsaat"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Anissaat","verbose_template":"{%amount%} TL Anissaat"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"5","amount_float":5,"verbose":"5 schwarze Pfefferk\u00f6rner","verbose_template":"{%amount%} schwarze Pfefferk\u00f6rner"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL gemahlener Ingwer","verbose_template":"{%amount%} TL gemahlener Ingwer"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zimtstange","verbose_template":"{%amount%} Zimtstange"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"6 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Nelke","verbose_template":"{%amount%} Nelke"})}}
Topf
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"Abrieb von 0.25 unbehandelte Orange","verbose_template":"Abrieb von {%amount%} unbehandelte Orange"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kardamomkapseln andrücken und die Samen herauslösen. Mit Fenchelsaat, Anissaat, Pfefferkörner, Ingwer, Zimt, Nelke und Orangenschale in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 1 TL der Gewürzmischung herausnehmen und beiseite stellen. 50 g Zucker zugeben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

2

Mandeln in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 10 fein mahlen, Zucker-Gewürzmischung zugeben, nochmals 15 Sek. | Stufe 10 mahlen. Mehl, Stärke, Salz und Butter zugeben, mithilfe des Spatels 40 Sek. ...

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Kardamomkapseln
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLFenchelsaat
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLAnissaat
5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}schwarze Pfefferkörner
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Ingwer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstange

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen