Erdbeer-Nicecream
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­beer-Ni­ce­cream

  • 5 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Cremig rühren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Nicecream auf Schälchen verteilen, nach Belieben mit Erdbeeren garnieren und sofort servieren.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Diese cremige Erdbeer-Nicecream mit nur zwei Zutaten für den Thermomix® kommt ganz ohne zusätzlichen Zucker oder andere Zusätze aus. Gefrorene Bananen geben die nötige Süße und Kühle. Gesund, erfrischend und köstlich!

Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, Mit dem Spatel nach unten schieben und 20 Sek. | Stufe 4 cremig rühren.

2

Nicecream auf Schälchen verteilen, nach Belieben mit Erdbeeren garnieren und sofort servieren.

Tipp

Wer kennt das nicht: Das Tiefkühlobst war etwas zu feucht und ist zu einem großen, eisigen Klumpen zusammengefroren. Ist das passiert, lass ihn zunächst im Kühlschrank etwas antauen, bis du die Stücke wieder voneinander trennen kannst. Denn das Mixmesser würde das große Stück nicht erfassen und nur im Mixtopf herumschleudern. Um das von vornherein zu vermeiden, lege dein Gefriergut einlagig geschichtet flach in den Tiefkühler – zum Beispiel in Gefrier- oder Silikonbeuteln. So kannst du die gefrorenen Früchte später leicht auseinanderbrechen und lose in den Mixtopf geben. So erfasst das Messer die Stücke perfekt.
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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Bananen, in Stücken und gefroren
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker (optional)

Nährwerte (Pro Portion)

88
Kalorien
1 g
Eiweiß
0 g
Fett
20 g
KH

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan

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