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- Backofen auf 200 °C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Boden einer Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen.
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Zerkleinern
00
04
0
6.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 200 °C Ober/Unterhitze vorheizen. Boden einer Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen. Haselnüsse in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Die Zartbitterschokolade 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 30 g zerkleinerte Haselnüsse, Stärke sowie 1 TL Espressopulver zur Schokolade in den Mixtopf geben, weitere 4 Sek. | Stufe 7 mahlen und umfüllen. Den Mixtopf gut spülen und trocknen.
2
Eiweiße mit Salz in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen. In der letzten Minute den Zucker sowie den Vanillezucker durch die Deckelöffnung einrieseln lassen. Nuss-Schokoladen...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Haselnusskerne |
| 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | lösliches Espressopulver |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
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