Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 250 g Brokkoli in Röschen
- 10 schwarze Oliven, entsteint
- Blättchen von 1 Bund Basilikum
- 45 g Natives Olivenöl Extra
- 30 g heller Balsamicoessig
- 0.5 TL Salz
- 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 0.25 TL Chiliflocken
Zerkleinern
00
06
0
5.0
- Die Ciabatta-Scheiben in einer Pfanne rösten. Kurz abkühlen lassen, dann mit dem Ziegenfrischkäse bestreichen und jeweils etwas Brokkoli-Basilikum- Mischung daraufgeben. Die Crostini am besten sofort servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Brokkoli, Oliven, Basilikum, Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Chiliflocken in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.
2
Die Ciabatta-Scheiben in einer Pfanne rösten. Kurz abkühlen lassen, dann mit dem Ziegenfrischkäse bestreichen und jeweils etwas Brokkoli-Basilikum- Mischung daraufgeben. Die Crostini am besten...
Zutaten
Für 44 Personen
| 250250 g | Brokkoli, in Röschen |
| 1010 | schwarze Oliven, entsteint |
| Blättchen von 11 Bund | Basilikum |
| 4545 g | Natives Olivenöl Extra |
| 3030 g | heller Balsamicoessig |
| 0.50,5 TL | Salz |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
