Name: Cremiger Spaghettieis-Likör
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Flaschen à 350 ml
Ingredients: 300 g Erdbeeren; 100 g weiße Schokolade, in Stücken; 200 g Sahne; ...

Foto: Sandra Leibinger

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Pürieren

10.0

Durch ein Sieb streichen. Mixtopf kurz spülen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Erdbeeren in den Mixtopf geben, 15 Sek.| Stufe 10 pürieren und durch ein Sieb streichen. Mixtopf kurz spülen. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.

Sahne, Milch und Vanillezucker zugeben und 5 Min. | 80 °C | Stufe 2 erwärmen. Wodka und Erdbeerpüree zugeben und 40 Sek. | Stufe 3 vermengen. Den Likör in sterile Flaschen umfüllen und abkühlen...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 350 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdbeeren
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiße Schokolade, in Stücken
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Vanillezucker
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wodka