Brandteig-Mandel-Streifen
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Brand­teig-Man­del-Strei­fen

  • 1 Std. 30 Min.
  • 1 Std. 10 Min.
  • 24 Stück
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Topf
Kochen
Zeit
08
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
Kochen
Zeit
05
00
Temperatur
80
Kochmodus
1.0
  • In eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für das Kompott Äpfel, Zitronensaft, Wasser, 30 g Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen, dann 5 Min. | 80 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen, in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

2

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech einfetten, mit etwas Mehl bestäuben und überschüssiges Mehl abklopfen.

Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, geschält und in Stücken
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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