Cremiges Blumenkohl-Käse-Gratin
Foto: © StockFood / Giulia Verdinelli Photography
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cre­mi­ges Blu­men­kohl-Käse-Gra­tin

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • ⅓ des Käses umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Käse in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. ⅓ des Käses umfüllen. Die Cornflakes in den Mixtopf zugeben und 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Ebenfalls umfüllen und beiseitestellen.

2

Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 schmelzen lassen. Mehl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 anschwitzen. Inzwischen den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gCornflakes
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
Außerdem
Auflaufform (Ø 20cm)

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