Bier aus dem Thermomix®
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bier aus dem Ther­mo­mix®

  • 3 Std. 20 Min.
  • 2 Liter Bier
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Wiener Malz","verbose_template":"{%amount%} g Wiener Malz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Pilsener Malz","verbose_template":"{%amount%} g Pilsener Malz"})}}
Topf
Schroten
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Geschrotetes Malz in eine Schüssel umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1200","amount_float":1200,"verbose":"1200 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Bier aus dem Thermomix®? Ja, du hast richtig gelesen. Mit diesem Rezept und etwas Geduld kannst du mit Hilfe deines liebsten Küchengeräts Bier brauen – mit 6 % Alkoholgehalt. Du bist skeptisch? Probier's aus und schreib uns eine Rezension mit deiner Bewertung.

Zubereitungsschritte

1

Beide Malzsorten in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 schroten. Geschrotetes Malz in eine Schüssel umfüllen.

2

1200 g Wasser in den Mixtopf geben. Das Wasser 8 Min. | 50 °C | Stufe 1 erhitzen. Langsam das Malzschrot durch den Deckel hinzufügen. Weitere 40 Min. | 60 °C | Stufe 1 erwärmen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Liter Bier
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWiener Malz
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPilsener Malz
2000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
5.3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandarina Bavaria mit 9 %
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBierhefe (Safale S-04)
16{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTraubenzucker

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen