Bauernmädchen
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bauernmädchen

  • 45 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"350","amount_float":350,"verbose":"350 g \u00c4pfel gesch\u00e4lt, entkernt und in Spalten","verbose_template":"{%amount%} g \u00c4pfel gesch\u00e4lt. entkernt und in Spalten"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"350","amount_float":350,"verbose":"350 g reife Birnen gesch\u00e4lt, entkernt und in Spalten","verbose_template":"{%amount%} g reife Birnen gesch\u00e4lt. entkernt und in Spalten"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Saft und Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone","verbose_template":"Saft und Abrieb von {%amount%} unbehandelten Zitrone"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"100","amount_float":0,"verbose":"Zimtstange","verbose_template":"Zimtstange"})}}
Topf
Kochen
Zeit
08
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Zimtstange entfernen, Kompott in eine Schüssel umfüllen, vollständig abkühlen lassen. In dieser Zeit Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Äpfel, Birnen,1 TL Zitronenabrieb, Zitronensaft, 50 g Zucker und Zimtstange in den Mixtopf geben, 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen. Zimtstange entfernen, Kompott in eine Schüssel umfüllen, vollständig abkühlen lassen. In dieser Zeit Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.

2

Butter in den Mixtopf füllen, 2 Min. | 90 °C | Stufe 2 schmelzen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, geschält, entkernt und in Spalten
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} greife Birnen, geschält, entkernt und in Spalten
Saft und Abrieb von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstange
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen