Apfel-Crumble
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ap­fel-Crum­ble

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Auflaufform mit Butter fetten.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} Äpfel in dünnen Scheiben mit Saft von {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Zitrone und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Zimt vermengen und in die Auflaufform geben.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Auflaufform mit Butter fetten. Äpfel mit Zitronensaft und 1 TL Zimt vermengen und in die Auflaufform geben.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne mit 10 g Zucker in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3 unter Sichtkontakt steif schlagen. Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen. Butter, Mehl,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Äpfel, in dünnen Scheiben
Saft von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Außerdem
Auflaufform (ca. 25 × 18 cm)

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