Eigelb, Senf, Salz und Zucker in den Mixtopf geben. Ohne Zeitangabe unter Sichtkontakt | Stufe 3 – 4 das Öl langsam durch den Deckel zugeben.
Bei gewünschter Konsistenz die Knoblauchzehen, Petersilie, Zitronensaft und zugeben, und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Abschmecken und servieren.
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Senf |
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |