Ajoli à la Markus
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ajo­li à la Mar­kus

  • 5 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eigelb","verbose_template":"{%amount%} Eigelb"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Senf","verbose_template":"{%amount%} TL Senf"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Zucker","verbose_template":"{%amount%} Prise Zucker"})}}
Topf
Ohne Zeitangabe unter Sichtkontakt das Öl zugeben
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • Bei gewünschter Konsistenz die Knoblauchzehen, Petersilie, Zitronensaft und Paprikapulver zugeben
Kochmodus
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Eigelb, Senf, Salz und Zucker in den Mixtopf geben. Ohne Zeitangabe unter Sichtkontakt | Stufe 3 – 4 das Öl langsam durch den Deckel zugeben.

2

Bei gewünschter Konsistenz die Knoblauchzehen, Petersilie, Zitronensaft und zugeben, und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Abschmecken und servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSenf
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZucker
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen