Ein Backblech mit Butterbrotpapier auslegen. Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, mit einem Zestenreißer lange, dekorative Streifen abziehen und für später zur Seite stellen.
Die Schokolade in den Mixtopf geben und 9 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen und davon 200 g wieder in den Mixtopf einwiegen. 3 Min. | 40 °C | Stufe 1,5 schmelzen, dann mit dem Spatel nach unten...
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelte Zitrone |
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Schokolade, in Stücken |
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Heidelbeerpulver |