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- 30 g Parmesan
Zerkleinern
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- Umfüllen. Mixtopf spülen.
- In einem Topf auf dem Herd reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln mit 1 TL Salz in das kochende Wasser geben und 2 Min. kürzer, als auf der Packung angegeben ist, bissfest garen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Mixtopf spülen.
2
In einem Topf auf dem Herd reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln mit 1 TL Salz in das kochende Wasser geben und 2 Min. kürzer, als auf der Packung angegeben ist, bissfest garen.
Zutaten
Für 44 Personen
| 3030 g | Parmesan |
| 400400 g | Linguine |
| Salz | |
| 150150 g | Wasser |
| 11 TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 300300 g | saure Sahne |
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