Wasser, Butter, Salz und Zucker in den Mixtopf geben, 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Mehl zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 vermischen. Den Teig etwa 10 Min. abkühlen lassen.
Ohne Zeiteinstellung Stufe 5 rühren, dabei nach und nach die Eier durch die Deckelöffnung zum Teig in den Mixtopf geben.
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
220{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pflanzenöl zum Frittieren |