Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zerkleinern
00
03
0
10.0
- Umfüllen.
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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Vermengen
00
20
4.0
- Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben in die Auflaufform schichten.
- Die Sahnemischung über die Kartoffeln gießen und mit Käse bestreuen. Das Gratin im Backofen auf mittlerer Schiene etwa 60 Min. backen. Bei Bedarf mit Alufolie abdecken und weiter backen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Emmentaler in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, Milch, Salz, Pfeffer sowie Muskatnuss in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.
2
Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben in die Auflaufform schichten.
3
Die Sahnemischung über die Kartoffeln gießen und mit Käse bestreuen. Das Gratin im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Min. backen. Bei Bedarf mit Alufolie abdecken und weiter backen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Emmentaler, in Stücken |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 1,5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 0,5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Pfeffer |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Muskat |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| Butter zum Fetten | |
| 1500{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | vorwiegend festkochende Kartoffeln, in etwa 3 mm dünnen Scheiben, ohne Schale |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) | |
Nährwerte (Pro Portion)
608
Kalorien
15 g
Eiweiß
30 g
Fett
69 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
In Kollektionen
16
20
