Waldfruchtkonfitüre mit den leckersten Beeren
Foto: Christian Jung
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wald­frucht­kon­fi­tü­re mit den le­ckers­ten Bee­ren

  • 20 Min.
  • 5 Gläser à 250 g
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Himbeeren","verbose_template":"{%amount%} g Himbeeren"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Heidelbeeren","verbose_template":"{%amount%} g Heidelbeeren"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Brombeeren","verbose_template":"{%amount%} g Brombeeren"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Erdbeeren, halbiert","verbose_template":"{%amount%} g Erdbeeren. halbiert"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Gelierzucker 2:1","verbose_template":"{%amount%} g Gelierzucker 2:1"})}}
Topf
Einkochen lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.
Zeit
15
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Früchte in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Den Gelierzucker hinzufügen und 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 einkochen lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

2

Die Marmelade in sterile Gläser füllen, diese auf den Kopf stellen und vollständig auskühlen lassen.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHeidelbeeren
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrombeeren
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, halbiert
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen