Zucchini-Lamm-Röllchen mit Paprikachutney

Foto: Nicky & Max

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Die Zucchini waschen und mit einem Gemüsehobel in 20 lange, breite Streifen hobeln. Thymian waschen, trocken schütteln.

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Zerkleinern

8.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Zucchini waschen und mit einem Gemüsehobel in 20 lange, breite Streifen hobeln. Thymian waschen, trocken schütteln und in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch mit Ei, Semmelbröseln, Tomatenmark, 1 TL Salz sowie ½ TL Pfeffer zugeben und 50 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermischen.

20 kleine Frikadellen formen. Jeweils 1 Frikadelle auf jeden Zucchinistreifen legen und aufrollen. Je 2 Röllchen auf 1 Holzspieß stecken. Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zucchini
Blättchen von 5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Thymian
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Lammhackfleisch
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei
45{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Semmelbrösel
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tomatenmark