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- Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Rühraufsatz einsetzen.
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Schlagen
05
00
37
4.0
Schlagen
05
00
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Rühraufsatz einsetzen. Eier, Zucker sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | 37 °C | Stufe 4 schlagen, danach weitere 5 Min. | Stufe 4 ohne Temperatur schlagen.
2
Mehl mit Backpulver zugeben und 20 Sek. | Stufe 2 unterrühren. Den Teig in gefettete Törtchenformen füllen und im Ofen 10–15 Min. backen. Auskühlen lassen.
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Törtchen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 90{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren, halbiert |
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