Gorgonzola-Creme für dein Lieblingsbrot
Foto: Anna Gieseler
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Gor­gon­zo­la-Cre­me für dein Lieb­lings­brot

  • 5 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Vermengen
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel herunterschieben.
Kochmodus
Mischen
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Unsere Gorgonzola-Creme, zubereitet im Thermomix®, verwandelt jede Scheibe Brot eine kleine Delikatesse.  Diese samtige Creme kombiniert den kräftigen Geschmack von Gorgonzola mit cremiger Konsistenz, perfekt zum Verstreichen auf warmem Toast, frischem Baguette oder als Basis für raffinierte Sandwiches. Egal ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als elegante Vorspeise – diese Creme passt zu vielen Gelegenheiten. 

Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten im Mixtopf 12 Sek. | Stufe 8 vermengen. Mit dem Spatel herunterschieben, 4 Sek. | Stufe 8 mischen. Dazu schmeckt Eiweißbrot.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGorgonzola, in Stücken
125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
Blättchen von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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