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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Ein Stück Backpapier auf Größe des Varoma®-Einlegebodens zurechtschneiden. Das Papier mit Wasser befeuchten und in den Einlegeboden legen. Kabeljau darauflegen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
500 g Wasser und 2 TL Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und die Kartoffelscheiben einwiegen. Den Mixtopf verschließen, Kartoffeln 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen. Den...
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kabeljau-Loins, (Rückenstücke, à 200 g) |
| Saft von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| Salz | |
| frisch gemahlener weißer Pfeffer | |
| 600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
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