Die Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Tatar zugeben. Alles 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.
Die restlichen Zutaten, bis auf die Petersilie, zugeben und alles 45 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen.
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | natives Olivenöl extra |
125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tatar |
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollkornreis |