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Für den Teig
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Vermengen
00
20
0
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- Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
Für die Füllung
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Den Teig zu einem Riegel formen und abgedeckt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Inzwischen für die Füllung Zucker, Vanillezucker sowie Butter in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Quark, Sahne, Eier und Zitronensaft zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen....
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Backpulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 130{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 70{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 500{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 100{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 3{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26 cm) | |
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