Gorgonzola Soße für Pasta
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gor­gon­zo­la Soße für Pas­ta

  • 25 Min.
  • 2 Gläser á 300 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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Topf
Erhitzen
Zeit
06
00
Temperatur
80
Kochmodus
4.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die restlichen Zutaten zugeben und 6 Min. | 80 °C | Stufe 4 erhitzen. In sterile Gläser füllen und verschließen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser á 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGorgonzola, in Stücken
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3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenPfeffer

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