Foto: © StockFood / Flora Emmer

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Backofen auf 160 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. {{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Haselnüsse auf dem Blech verteilen und 10–15 Min. rösten. Für gleichmäßiges Rösten . zwischendurch umrühren.

Nüsse etwas abkühlen lassen. Anschließend in ein sauberes Küchenhandtuch geben und vorsichtig reiben, um die Häutchen zu lösen.

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10.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

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Cremiges Nussmus ohne Zucker zauberst du ganz einfach im Thermomix®. Du brauchst dafür nur 3 Zutaten und unser Rezept. Dann steht das Mus schon wenige Minuten später vor dir und du kannst es genießen. Auf Brot, im Müsli oder du verfeinerst deinen Lieblingssmoothie damit. Schnell ran an den Zaubertopf und los gehts!

Zubereitungsschritte

Backofen auf 160 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Haselnüsse auf dem Blech verteilen und 10–15 Min. rösten. Für gleichmäßiges Rösten zwischendurch umrühren.

Nüsse etwas abkühlen lassen. Anschließend in ein sauberes Küchenhandtuch geben und vorsichtig reiben, um die Häutchen zu lösen. Nüsse in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 450 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Haselnüsse
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kakaopulver
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz

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