Frühlingstopf mit Hackbällchen und Spargel
Foto: Maren Eicks
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Früh­lings­topf mit Hack­bäll­chen und Spar­gel

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Klopse Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Hack, Paniermehl, Eier, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen. Aus der Masse 12 Klopse formen und in den Varoma® geben. Den Mixtopf kurz spülen und das Wasser zugeben.

2

Den Garkorb in den Mixtopf einhängen, Kartoffeln einwiegen und mit ½ TL Salz würzen. Den Rühraufsatz in den Varoma® legen, den weißen Spargel darauf verteilen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaniermehl
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
Salz
Pfeffer

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