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- 500 g Makkaroni in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und kalt abschrecken.
- 1 Knoblauchzehe
- Spitzen von 6 Stielen Dill
- Blättchen von 4 Stielen Petersilie
Zerkleinern
00
03
0
8.0
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 60 g Gewürzgurken (Glas), abgetropft
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Makkaroni in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und kalt abschrecken.
2
Inzwischen Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zwiebel und Gewürzgurken zugeben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zutaten
Für 88 Personen
| 500500 g | Makkaroni |
| Salz | |
| 11 | Knoblauchzehe |
| Spitzen von 66 | Stielen Dill |
| Blättchen von 44 | Stielen Petersilie |
| 11 | rote Zwiebel, halbiert |
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