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Für den Sirup
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Ohne Messbecher köcheln lassen, dabei Spritzschutz aufsetzen
15
00
100
1.0
Den Zitronensirup durch ein Sieb noch heiß in sterile Flaschen abfüllen und sofort verschließen. Vollständig abkühlen lassen.
Für die Bowle {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Flasche Sirup mit {{calcIngredientValue("750").toString().replace(".", ",")}} ml Sekt, {{calcIngredientValue("750").toString().replace(".", ",")}} ml Weißwein, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} unbehandelten Zitronen in Scheiben sowie {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Eiswürfel in ein Bowlegefäß geben und servieren.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Für den Sirup Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker sowie Wasser in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 15 Min. | 100 °C | Stufe 1 köcheln lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.
2
Den Zitronensirup durch ein Sieb noch heiß in sterile Flaschen abfüllen und sofort verschließen. Vollständig abkühlen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 190 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Sirup
Schale und Saft von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}
unbehandelten Zitronen
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Wasser
Für die Bowle
750{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ml
Sekt
750{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ml
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