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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform mit etwas Butter einfetten.
- 4 Äpfel in Würfeln und 500 g Beeren darin verteilen.
- 180 g Dinkelmehl Type 630
- 150 g kalte Butter, in Stücken
- 75 g zarte Haferflocken
- 75 g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Verrühren
00
30
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Die Äpfel und Beeren darin verteilen.
2
Mehl, Butter, Haferflocken, Zucker, Zimt und Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 verrühren.
Zutaten
Für 66 Personen
| 44 | Äpfel, in Würfeln |
| 500500 g | TK Beeren |
| 180180 g | Dinkelmehl Type 630 |
| 150150 g | kalte Butter, in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten |
| 7575 g | zarte Haferflocken |
| 7575 g | brauner Zucker |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (30x20 cm) | |
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