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Für den Teig
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Verkneten
00
30
0
5.0
- Den Teig anschließend in eine Schüssel geben, abdecken und 1 Std. kalt stellen. Mixtopf spülen.
- Währenddessen den Rühraufsatz einsetzen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 225{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelbe |
| 4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Kakaopulver |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 400{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Sahnesteif |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 200{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 100{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kirschmarmelade |
| Außerdem | |
|---|---|
| runde Plätzchenausstecher (Ø 5cm) | |
| Spritzbeutel | |
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