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- Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Springform mit Backpapier auskleiden.
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Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Umfüllen. Den Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Springform mit Backpapier auskleiden. Mandeln im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf spülen.
2
Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit Salz in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Den Rühraufsatz entfernen und den Eischnee umfüllen.
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandeln |
| 6{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| Abrieb und Saft von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26cm) | |
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